菜谱大全

做法

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  1.糯米粉加开水搅拌，水一点一点加，糯米粉加水不能多

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  2.揉成面团

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  3.瘦肉洗净剁碎

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  4.葱姜剁碎

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  5.肉馅里加入油，料酒，盐，葱，姜，耗油，生抽，淀粉，鸡精，胡椒粉，顺方向搅拌均匀待用

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  6.糯米团均匀分成8份，包肉馅

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  7.包好的

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  8.水开，下汤圆，煮开，再加一次冷水煮开飘起，焐一会

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  9.准备调味品

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  10.碗里加少许盐，鸡精

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  11.盛入汤圆

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  12.加葱花

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  13.加胡椒粉

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  14.装盘

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